Айвар по домашна рецепта - без консерванти.

Съставки: печена белена капия, доматено пюре, морков, захар, рафинирано слънчогледово масло, трапезна сол, подправки

Да се съхранява на сухо и хладно, защитено от пряка слънчева светлина място.
След отваряне да се съхранява в хладилник и консумира до 3 дни.